Polen aus freier Wahl
Deutschstämmige Familien in Warschau im 19. und 20. Jahrhundert

Zwischen den Straßen Grzybowska, Wronia und Krochmalna befindet sich ein großer, beinahe leerer Platz. Zu Beginn des 21. Jahrhundert stand hier noch die Warschauer Brauerei „Królewskie“. Vor einigen Jahren wurde die Bierproduktion an diesem Standort eingestellt und das Gelände von einem Investor erworben, der die alten Gebäude abreißen ließ. Zwei historische Bauten, die um 1900 entstanden, haben sich jedoch erhalten: das Labor und die Fabrikvilla. Die Anfänge der Brauerei Haberbusch und Schiele reichen bis ins Jahr 1846 zurück, als die drei Gesellschafter Błażej Haberbusch, Konstanty Schiele und Henryk Klawe die Brauerei „Schaeffer und Glimpf” in der Krochmalna-Straße aufkauften. Die Firma hat sich sehr gut entwickelt, Ende des 19. Jahrhunderts war sie der größte Bierproduzent im Königreich Polen. Nach Zerstörungen im Ersten Weltkrieg entstanden 1921 die „Vereinigten Brauereien Haberbusch und Schiele“, die in Warschau zum Monopolisten aufstiegen. Während des Zweiten Weltkriegs stellte die Leitung der Brauerei das Gelände zur Verfügung, um die Bewohner des Ghettos mit Lebensmitteln zu versorgen, zudem befand sich hier ein geheimes Munitionslager der Heimatarmee. Während des Warschauer Aufstandes wurde das Magazin der Brauerei zur Verpflegung der Warschauer Bevölkerung genutzt. 1946 wurde die Aktiengesellschaft verstaatlicht.